Mashhur Xabarlar

Tahririyatdan Tanlash - 2019

Tanada vitamin B6 mavjudmi?

Bu B guruhi eng mashhur vitaminidir. Bu charchoq va stress uchun ishlatiladi va ayni paytda asab tizimini, yurak va bo'g'imlarni davolashda tez-tez ishlatiladi. Ushbu guruhning yana bir vakili (vitamin B6 va B12) bilan birga protein hazm qilish jarayoniga katta hissa qo'shadi.

Vitamin B6 (piridoksin) eng muhim B vitaminidir, suvda eriydi, tezda yo'q qilinadi va shuning uchun organizmda to'planmaydi (sakkiz soatga qadar ko'rsatiladi), shuning uchun doimiy ravishda to'ldirish kerak. 1926-yilda yonma-yon mahsulot sifatida ochildi.

Piroksin, piroksin, piroksin kabi kimyoviy birikmalar sanab chiqing guruhining vakili. Ularning organizmga ta'siri tengdir.

Piridoksin issiqlikka va yuqori haroratga chidamli bo'lib, faqat quyosh nurlari uning ustida dahshatli ta'sir ko'rsatadi. Ovqat pishirish jarayonida vitaminning 40% gacha yo'qoladi.

Vitamin B6 (piridoksin) foydali xususiyatlarning keng doirasiga ega turli xil vazifalarni o'z ichiga oladi, ammo asosiy va eng muhim funktsiyasi aminokislotalarning metabolizmini ta'minlash - bu oqsillarni quradigan "qurilish bloklari" dir. Aslida bu erda bizning kasalliklarimizning ko'pchiligi sabab bo'ladi.

Jigardagi piridoksin aminokislotalarni qayta ishlash bilan shug'ullanadigan transaminaza fermentini sintez qiladi. Bundan tashqari, zarur bo'lsa, bu ferment oqsillarni emilimini tartibga soladi.

B6 vitamini kimga kerak

Amerikalik professor Albert Saint-Diery, bir vaqtning o'zida bir nechta vitamin topdi: piridoksin, askorbin kislota, riboflavin, biotin, tiamin (1934). 20 yil davomida B6 vitamini bilan tekshirib, men quyidagi xulosalar bilan chiqdim: emizikli onalarning iste'molini 2 mg va homilador ayollardan 2,5 dan 20-25 mg gacha (10 barobar ko'p) oshirish kerak.

Moddaning yuqori dozasi kerak:

  • ostrogenli dori-darmonlarni qabul qiluvchi ayollar
  • homilador ayollarning ko'pchiligi estrogenlarning ko'p sonini tashkil qiladi va homiladorlikning oxiriga kelib vitamin dozasini 1000 barobar ko'prok oshirish kerak,
  • premenstrual tsiklning oxirgi ikki haftasida, tananing eng katta miqdori ostrogen ishlab chiqarganda,
  • barcha urinishlariga qaramay, kilogrammni yo'qotadigan kimdir (sababi B6 vitamini etishmasligi bo'lishi mumkin)
  • ko'p stressni boshdan kechirgan yoki depressiyaga moyil bo'lgan odamlar,
  • Ukolni qabul qilganlarning hammasi, masalan, kortizon,
  • jigar bezlarini bezovta qiladigan faoliyati natijasida yuzaga keladigan og'ir baquvvat o'smirlar. 1 gramm krem ​​10 dan 50 mg vitamin B6 ni tashkil etadigan kraxmalni qo'llashda, toshma 5 dan 21 kungacha kamaytirilishi mumkin,
  • kam immunitetga ega
  • qoniqarsiz va avitaminozli odamlar,
  • yuqori bosim va miyokard enfarktüs xavfi bilan,
  • toshbaqa kasalligi, dermatit, diathesiz odamlar.

Vitamin B6 etishmasligi

Vitamin B6 etishmasligi bu kabi belgilar bilan birga keladi.

  • depressiya holati
  • asabiylashish,
  • Uyqusizlik
  • homilador ayollarda toksikoz,
  • stomatit
  • anemiya,
  • konvulsiyalar va konvulsiyalar
  • konjonktivit.

Magnezium bilan birgalikda piridoksin diabet kasalligini davolashda va davolanish jarayonida salbiy ta'sir ko'rsatmasligiga hissa qo'shadi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, vitamin etishmovchiligi oshqozon osti bezi bilan bog'liq muammolarga olib kelishi mumkin, bu asab kasalliklariga, asabiylashish, befarqlikka olib keladi. Kamlik, turli xil teri kasalliklarida, shuningdek sochlarning yo'qotilishida, immunitet darajasining pasayishiga, shuningdek, organizmning havoga tarqalgan tomchilar bilan yuqadigan yuqumli kasalliklarga beqarorligini ko'rsatishi mumkin.

B6 vitamini manbalari. Qaysi ovqatlar B6 vitamini o'z ichiga oladi

Jigar va xamirturushdagi moddaning eng yuqori miqdori.

Oziq-ovqatdagi boy vitamin emas, balki uni saqlab qolish ham juda muhimdir. Ovqatlanish jarayonida ko'p miqdorda vitamin yo'qoladi: muzlatilgan, sabzavot va mevalar 50% dan 70% gacha saqlanib qolgan piridoksinning 40% yo'qotganda, issiqlik bilan ishlov berish jarayonida B6 ning 90% gacha kamayadi. Shuning uchun siz bu faktlarni hisobga olishingiz va o'zgarishingiz, bir oz ratsioningiz va piridoksin zachiralarni tezda to'ldirishingiz kerak. Misol uchun, non va pechene pishirishda bir oz kepek qo'shing, dietaga yong'oq qo'shing va kartoshkani folga solib, bug'da pishirganda, bug 'sabzavotlarini va hokazo.

Vitaminlar va tana

Vitaminlar - tananing eng muhim elementlari, barcha organlarning ishlashiga jalb qilingan. Inson tanasida vitaminlar hosil bo'lmaydi (va ular hosil bo'ladigan bo'lsa, unchalik katta bo'lmagan miqdorda), lekin tashqi ko'rinishdan oziq-ovqat shaklida keladi. Vitaminlar hujayralarni o'sishiga, immun tizimini mustahkamlashga yordam beradi, ularsiz tanadagi metabolik jarayonlar yo'q.

Inson vitaminlari juda kichik dozalarda kerak, ammo ular uchun fiziologik ehtiyoj kundalik va doimiy. Kamida bitta vitamin etishmasligi, inson uchun qaytarilmas oqibatlarga olib keladi. Foydali elementlarning etishmasligi jismoniy va aqliy qobiliyatlarga, to'qimalarga va ichki organlarga salbiy ta'sir qiladi, metabolizm buziladi, rivojlanish va o'sish sekinlashadi.

Tegishli va to'g'ri oziqlantirish bilan organizm gormonlarni ishlab chiqarishga, metabolik jarayonni tartibga solishga va organlarning sinxronlashishiga yordam beradigan barcha kerakli vitaminlarni oladi. Inson sog'lom va sog'lom bo'lib, sovuqqina, issiqlikka chidamaydi va muammosiz infektsiyalarga chidamli.

Sog'lom, muvozanatli ovqatlanishni saqlang va sog'lom turing!

Ismning aralashmasligi

Yuqorida aytib o'tilganidek, B6 molekula tarkibida farq qiluvchi uch xil ko'rinishda namoyon bo'lgan moddadir. Bir elementning barcha formulalari amalda vitamin deb ataladi. Bunday holda ular turli xil - piridoksamin, piridoksal va piridoksin deb ataladi. Har bir modda ushbu vitaminga qo'llaniladi.

Chalkashishning oldini olish uchun faqatgina bitta nomni qoldirish to'g'risida qaror qabul qilindi. Xo'sh, vitamin B6 deb ataladigan narsa nima? Bugungi kunda umumiy atamadir piridoksin.

Shunisi e'tiborga loyiqki, allaqachon eskirgan boshqa ismlar, ammo ba'zan adabiyotda - Y omili yoki ochiladi.

Vitamin B 6 organizmga ko'p qirrali ta'sir ko'rsatadi:

  • Kreatin darajasini oshiradi, lipid va yog 'almashinuvi jarayonlarini normallantiradi, to'yinmagan yog'larni assimilyatsiya qilish jarayonini tezlashtiradi.
  • Immun tizimini kuchaytiradi, qon hosil bo'lishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, T-hujayralarining sonini ta'sir qiladi.
  • Qon plazmasi shakar darajasini normalizatsiya qiladi, hujayralarni glyukozani o'z ichiga olgan metabolik jarayonlarni ishlab chiqarishga yordam beradi.
  • Buzuqlik va ko'rishni yo'qotish xavfini kamaytiradi.
  • Yuqumli yurak kasalliklari paydo bo'lishiga olib keladigan xavfli aminokislota homosisteinini olib tashlashga yordam beradi. Olimlar gomosisteinning ortiqcha to'planishi yurak xurujlari va qon tomirlariga sabab bo'ladigan xulosaga kelishdi.
  • Ayol gormonlarini muvozanatda saqlaydi, estradiolni estriyolga aylantirishga yordam beradi. Ularning tanasi tanasi uchun kamroq xavfli hisoblanadi. Natijada, B vitamini malign shish paydo bo'lish xavfini kamaytiradi.
  • U ginekologik muammolarni davolashda yordam beradi - uterin miyom, mastopatiya, endometrioz va hk.
  • Hayz paytida ayol tanasining holatini yengillashtiradi.
  • Vaziyatni yaxshilaydi, depressiyani rivojlanish xavfini kamaytiradi.
  • Qonni tozalaydi, qon tomirlarini to'sib qo'yish va qon quyqalarini hosil bo'lish xavfini kamaytiradi.

Qanday mahsulotlar bor?

Vitamin B 6 ko'plab oziq-ovqat mahsulotlarida uchraydi. Ushbu xunning eng badavlat a'zolari:

  • sabzi
  • shirin Gilos
  • findiq
  • yong'oq,
  • pomidor,
  • karam va oq karam,
  • apelsin,
  • ismaloq
  • Shirin qalampir,
  • horseradish
  • limon
  • xamirturush va boshqalar.

Yuqorida sanab o'tilgan mahsulotlarda ushbu mahsulot eng katta hajmda bo'ladi. Ammo piridoksin miqdori past bo'lgan mahsulotlar mavjud. Ular orasida:

  • no'xat
  • loviya,
  • loviya,
  • no'xatlar
  • yasmiq
  • tuxum,
  • don,
  • jigar (qushlar va hayvonlar),
  • sut va sut mahsulotlari.

Qanday amalga oshiriladi: shakllar, dozalar

Piridoksindan foydalanish bo'yicha ko'rsatmalarning mazmuni asosan kasallikning shakli va turiga bog'liq.

Vitaminning shakliga qarab, dozasi quyidagicha bo'ladi:

  • Tabletkalar. Ushbu tanlov qulaylik va moslik dozasini osonlashishi tufayli mashhur. Kattalar kuniga 2,5 mg / kun va bolalar 2 mg / kun tavsiya etiladi. Gipovitaminoz holatida dozasi 10 dan 25-30 mg gacha oshiriladi. Qabul qilishning tezligi kuniga 1-2 marta. Eng maqbul vaqt - ovqatdan keyin.
  • Jarrohlar. Inyeksiya ikki nusxada - mushak ichiga va tomir ichiga kiritiladi. Ehtimol terining kiritilishi (bir dozada 50-100 mg).

Yuqorida aytib o'tilganidek, qabul qilishning o'ziga xos xususiyatlari bir qator boshqa omillarga (yoshga, kasallikning mavjudligiga va boshqalarga) bog'liq. Quyidagi variantlar:

  1. Bolalar uchun. Piridoksin bolalarning tanasi kattalardan kam bo'lmagan ehtiyojga ega bo'lgan moddadir. Har xil bo'lgan narsa dozasi:
    • olti oygacha - 0,1 mg / kun,
    • bir yildan uch yilgacha - 0,5 mg,
    • to'rt yildan sakkiz yilgacha - 0,6-0,7 mg,
    • to'qqizdan o'n uch yilgacha - 1,0 mg.
  2. Kasalliklarda. B6 vitamini nima uchun zarurligini hisobga olib, turli kasalliklarda uning stabillashtiruvchi xususiyatlarini e'tiborga olish kerak:
    • depressiya bilan - kuniga 200 mg,
    • anemiya davolashda - 100 mg,
    • izoniazid bilan zaharlanish paytida, ftivazidom - 60-100 mg,
    • parkinsonizm bilan - 60-100 mg.

Foydalanish uchun ko'rsatmalar

Piridoksinning ko'p qirrali ta'siri uni tibbiyotda ommalashtirdi. Shunday qilib, foydalanish ko'rsatmalariga quyidagilar kiradi:

  • uzoq muddatli stress
  • yuqumli kasalliklarning uzoq oqimi
  • beriberi davolash va oldini olish,
  • gemodializ
  • jigar shikastlanishi,
  • operatsiyadan keyingi holat, agar odam ichakni yoki oshqozon qismini olib tashlasa,
  • diuretiklarning ta'sirini kuchaytirish zaruriyati va boshqalar.

Agar vitaminga yordam beradigan kasalliklar keltirsangiz, ushbu ro'yxat juda ta'sirli bo'ladi:

  • preeklampsi,
  • toshbaqa kasalligi,
  • dermatit
  • eksudativ diatez,
  • parkinsonizm
  • diareya,
  • Meniere kasalligi
  • radikulit,
  • gepatit
  • Kichik kasallik,
  • nevrit va hk.

Shunday qilib, B6 vitamini beriberi, teri kasalliklari, asab tizimi va metabolik jarayonlar bilan bog'liq muammolarni oldini olish va davolashda samarali bo'ladi. Bundan tashqari, u sochlarning holatini yaxshilash qobiliyati, tirnoq plitalari va terini tufayli kosmetologiya sohasida tobora ko'proq foydalanilmoqda.

Qanday qilib kamchilik va ortiqcha?

Dozalash tavsiyalariga amal qilmasa, piridoksin etishmovchiligi xavfi yuqori. Muammo quyidagi funktsiyalar tomonidan tan olinishi mumkin:

  • Uyqusizlik holatining rivojlanishi. Vitamin etishmovchiligi bilan, odam inhibe bo'ladi, asabiylashish belgilari paydo bo'ladi.
  • Tuyadi buziladi, ko'ngil aynishi (gag refleksi) paydo bo'lishi mumkin.
  • Qoshlarning atrofidagi, bo'yin va ko'z atrofidagi teriga quruqroq bo'ladi, bu yorilish va boshqa zararga olib kelishi mumkin.
  • Og'izning burchaklarida kichik yaralar paydo bo'ladi.
  • Uxlab qolish muammosi.
  • Sochlar uning porlashini yo'qotadi, tushadi.
  • Depressiya belgilari paydo bo'ladi. Shu bilan birga, tegishli davolansiz muammolar uzoq vaqtga qoldirilishi mumkin.
  • Buyrak toshlarining shakllanishi.
  • Stomatit
  • Konyunktivit.

Qanday vitamin qabul qilish kerak va qanday dozalarda - shifokor tomonidan belgilanadi.

Bolalarda kamchiligi turli xil ko'rinadi:

  • o'sish kechikishi
  • Oshqozon-ichak kasalliklari
  • epilepsiyaga o'xshash og'ir kramplar,
  • hipereksitabilite.

Shunisi e'tiborga molikki, dozasini piridoksin bilan almashtirish xavfi bor. Ko'pincha, ortiqcha tananing idror bilan birga tashqariga chiqariladi, ammo uzoq muddat suiiste'mol qilishda salbiy reaktsiyalar paydo bo'lishi mumkin. Ular orasida:

  • uyqudagi tashvishlar,
  • juda jonli tushlar,
  • boshqa nevrologik kasalliklar.

Yon ta'siri va kontrendikativligi

Amalda, vitaminni yutish muammosi juda kam uchraydi. Buning sababi moddaning past toksikligi va qoldiqni tanadan ajratish osonligi. Xatarga duch kelganlar - bu individual intoleransga ega odamlardir. Bunday holatlarda yuqori xavf paydo bo'ladi:

  • urticaria,
  • qo'llar va oyoqlarda chanqoqlik hissi,
  • oyoqlarda uyquchanlik
  • umumiy xurujni yo'qotish
  • siqish hissi.

  • oshqozon yarasi,
  • o'n ikki barmoqli ichak yarasi,
  • ishemik yurak kasalligi.

Homiladorlik paytida va boshqa preparatlar bilan moslashish

Piridoksin ayol tanasi uchun juda foydali. Ovqatlanish davrida oshqozon-ichak trakti bilan og'rigan bemorlarda tez charchash va ortiqcha zaiflik, mushaklarning spazmlari va og'rig'i bilan bog'liq muammolarga duch kelganda buyuriladi.

Bu ayniqsa foydali Homiladorlikning dastlabki bosqichlarida. Bunday muhim davrda moddani qabul qilish ko'plab kasalliklarning paydo bo'lishini yo'q qiladi, toksikozning ketishini osonlashtiradi, bachadon ohangini oshiradi.

Preparatni qo'llashda boshqa dorilar bilan kombinatsiyasining o'ziga xos xususiyatlarini hisobga olish kerak:

  • Shunday qilib, izoniazid, sikloserin va penitsillinning ta'siri B6 vitaminining samarasini salbiy ta'sir qiladi.
  • Piridoksin ham ma'lum bir faoliyatga ega. Uning faoliyati levodopaning samaradorligini va qondagi fenitoin tarkibini kamaytirishga qaratilgan.
  • Vitaminni gormonal kontratseptiv vositalar bilan birga olib, plazmadagi birinchi dozani oshiradi.
  • B6, B1 va B12 ni bitta inyeksiya bilan aralashtirish taqiqlanadi.

Vitamin B6 nima?

Vitamin B6 issiqlikka chidamli suvga chidamli vitamindir. Bu uch birikma to'plami: piridoksin (spirtli ichimliklar, keng tarqalgan ishlatiladigan nom), piridoxal (aldehid) va piridoksamin (omin). Vitamin B6 1935 yilda Dierdem tomonidan kashf qilindi va 1938 yilda sun'iy ravishda sintezlandi. Oq chang bo'lib, deyarli hidsiz, ishqorli muhitda (soda, ammiak), mikroto'lqinli pechda, shuningdek, donni qayta ishlash vaqtida yo'q qilinadi, lekin issiqlikka chidamli bo'ladi, shuning uchun u pishirish paytida saqlanadi.

Odam organizmida ichak florasi bakteriyasi tomonidan sintez qilinadi, ammo bu miqdor kundalik ehtiyojlarni qondirish uchun etarli emas, shuning uchun mahsulot tarkibida B6 vitaminini iste'mol qilish zarur. Piridoksin ingichka ichakdan so'riladi va faol türevlendirilerek vujudga juda oz miqdorda, asosan jigarda saqlanadi. B6 vitamini miqdori siydikda metabolit sifatida chiqariladi.

Vitamin B6: organizmga nima kerak?

Bu erda vitamin B6 ning turli xossalari va tanadagi o'rni:

  • yog 'kislotasi metabolizmida ishtirok etadi
  • glyukozolizning (glyukozani glyukoza ajratish jarayoni) jarayonini ta'minlaydi, bu asosan jigarda
  • bu organizmning qarshiligini sezilarli darajada oshirishi mumkin bo'lgan energiya zanjirining muhim tarkibiy qismi hisoblanadi
  • bir nechta aminokislotalarning metabolizmida koenzim vazifasini bajaradi, bu ularning oksidlanish orqali energiya ishlab chiqarishiga olib keladi
  • triptofan (asosiy amino kislotani) B3 vitamini konversiyasiga yordam beradi
  • gemoglobin hosil bo'lishini rag'batlantirish, qizil qon tanachalari sintezida ishtirok etadi
  • insulin va ma'lum jinsiy gormonlar sintezida ishtirok etadi
  • ba'zi adrenalin, dopamin, serotoninning sintezida muhim rol o'ynaydi.
  • Antikorlarni shakllantirish uchun zarur bo'lgan
  • magneziumning vujudga singib ketishiga yordam beradi
  • taurin sintezini (tinchlantiruvchi vositani) badanga stressga moslashishga yordam beradi
  • Vitamin B6 aktivligi magniy borlig'ida kuchayadi (bu ikkala tarkibiy qismni o'z ichiga olgan oziqaviy qo'shimchalar muhim ahamiyatga ega)
  • teri sog'lig'ini qo'llab-quvvatlaydi, keratin ishlab chiqarishni rag'batlantiradi, sog'lom sochni (sochlar uchun B6 vitamini)
  • homosisteinning yuqori miqdori yurak-qon tomir kasalliklari xavfini oshiradi va miya neuronlari uchun toksik (Altsgeymer kasalligi, depressiya, shizofreniya uchun xavf omili) bo'lganligi uchun qonda homosisteinning shakllanishiga yo'l qo'ymasligi mumkin.

B6 vitaminiga bo'lgan ehtiyoj. Yo'riqnoma

B6 vitaminining kunlik iste'moli (RSD) oqsil miqdori etarli miqdorda iste'mol qilgan kattalar uchun kuniga 2 mg. Piridoksinning kunlik iste'moli (B6 vitamini) odatda proteinni iste'mol qilish bilan mos keladi. Homilador va emizikli ayollar uchun vitamin B6 uchun talablar o'sadi. Ammo, homiladorlik davrida, ehtiyot choralari tufayli vitamin B6 ni olish tavsiya etilmaydi. Emizish davrida siz B6 vitaminini ko'krak sutiga o'tqazadigan oziq-ovqat qo'shimchalari bilan olishdan saqlanishingiz kerak. Vitamin B6 ga bo'lgan ehtiyoj, sportchilarda kuniga 50 mg gacha oshiriladi.

Kundalik ehtiyoj

Voyaga etgan sog'lom odam uchun vitaminga ehtiyoj bor B6 taxminan Kuniga 2-3 milligram. Piridoksin tanamizda to'planmaydi, shuning uchun har kuni oziq-ovqat bilan bu modda olishimiz kerak. Kilo yo'qotish va terapevtik ochlik uchun ko'plab yangi parhezlar ko'pincha B6 vitamini etishmovchiligiga olib keladi. Shuning uchun, agar siz "qo'shimcha" yog 'birikmalaridan qutulmoqchi bo'lsangiz, oziq-ovqat miqdorini ongli ravishda cheklab qo'ying, ayni paytda piridoksin o'z ichiga olgan vitamin komplekslarini qabul qilishni unutmang.
Inson tanasi B6 vitaminini quyidagi holatlarda talab qiladi: yurak kasalligi, psixologik va fiziologik stress, tug'ruq nazorat qilish tabletkalarini olish, sport va og'ir jismoniy mashqlar qilish, qonda shakar etishmovchiligi, yuqumli kasalliklar. Беременные и кормящие женщины для обеспечения нормального развития ребёнка обязательно должны получать не менее 5 мг пиридоксина в сутки. Menstrüel davrida va menopoz boshlanganida, B6 vitamini uchun ayol tanasining ehtiyoji ortadi.

Tanadagi funktsiyalar

B6 vitamini odamlarda asosiy vazifasi aminokislotalar almashinuvini ta'minlash unda barcha muhim oqsillar qurilgan. Sog'ligimiz holati to'g'ridan-to'g'ri tananing so'rilgan oqsil miqdoriga bog'liq. Ko'p miqdorda go'sht yoki boshqa proteinli ovqatlar bilan oziqlanganimizda, organizmda barcha piridoksinni ichak va jigardan ishlatiladi, bu esa etishmovchilikka olib keladi vitamin B6 tananing qolgan qismida. Zamonaviy jadal hayot ritmiga ko'ra, inson kuchli psixologik va jismoniy stressni boshdan kechiradi, va tana vazni bilan kurashish uchun barcha oqsillarni etkazib berishga sarflanadi. Natijada, vitamin zahirasi tugadi. B6 va bu moddaning etishmovchiligi mavjud. Bularning barchasi aminokislota almashinuvining buzilishiga va turli kasalliklarning rivojlanishiga olib keladi.

Piridoksinsiz, organizmdagi karbongidrat metabolizmining oddiy usuli mumkin emas. B6 vitamini bevosita ishtirokida mushaklar va jigarda to'plangan uglevodlar qon oqimiga kiradi, natijada hujayralar energiya ishlab chiqarish uchun zarur glyukoza bilan ta'minlanadi. Agar inson oziq-ovqat bilan etarli darajada piridoksin olmasa, qon glyukoza etishmovchiligi rivojlanadi - doimiy charchoq, uyqusizlik, asabiylashish va agressiya bilan ifodalanadigan gipoglikemiya.

Bundan tashqari, B6 vitamini etishmovchiligi yog 'moddalarining metabolizmi bozuklukları bilan birga ekanligi ham aniqlandi. Piridoksin etishmovchiligi aterosklerozning sabablaridan biri ekanligini isbotladi.

Emlangan piridoksin miqdoridan immunitet holatiga bog'liq bizning tanamiz. Piridoksin etishmovchiligi bilan turli patogenlarga qarshi antikorlar juda yomon rivojlangan. Tananing himoyaviy oqsillari samarasiz bo'lib, zararli moddalar bilan engishadi. Inson tanasida piridoksin ishtirokida qizil qon tanachalari va ularning pigmentlari, gemoglobulini ishlab chiqarish organizmning barcha hujayralariga kislorodni tashish uchun mas'uldir. Vitamin B6 organizmda kaliy va natriy balansini boshqaradi. Bu muvozanatni buzilishi asab tizimining faoliyatiga putur etkazadi. Piridoksin ham qalqonsimon gormonlar sintezida bevosita ishtirok etadi.

Piridoksin tanqisligining asosiy belgilari: mushaklar kuchsizligi, artrit, buzilgan qon shakllanishi va qon aylanishi, oyoq-qo'llarining uyquchanligi, lablar burchaklaridagi yoriqlar, sochlarning yo'qolishi, charchoqning kuchayishi, depressiv holatning rivojlanishi. Vitamin B6 etishmasligi nikotinik kislota bilan davolanishga yaroqsiz bo'lgan dermatitlarning rivojlanishini keltirib chiqaradi.

Piridoksin etishmovchiligi, bu moddaning oz miqdori oziq-ovqat uchun juda kamdir, chunki B6 vitamini keng miqyosli oziq-ovqat mahsulotlariga tarqaladi. Piridoksin etishmovchiligi quyidagi hollarda ko'proq uchraydi: irsiy metabolik kasalliklar bilan, foydali bakterial bakteriyalarning nobud bo'lishiga olib keladigan antibiotiklar bilan, chaqaloqlarda sterillangan sut bilan oziqlanganida va toxemiya bilan homilador ayollarda, spirtli ichimliklarni iste'mol qiluvchilarda.

Vitamin B6 manbalari

B6 vitamini uchun tanamizning ehtiyoji qisman ushbu modda sintezi orqali ichaklarda doimiy yashovchi foydali mikrorganizmlar bilan ta'minlanadi. Biz kerakli miqdordagi piridoksin miqdori tanaga oziq-ovqat bilan kiradi.
Piridoksin jigarda to'planib qolmagani uchun tanadan sakkiz soat o'tgach, siydik bilan birga butunlay yo'q qilinadi, bu modda yetishmasligi uchun doimo va uzluksiz ravishda qoplanishi kerak. Vitamin qabul qilishda uzoq vaqt tanaffusdan keyin B6 uning etishmovchiligi yer bug'doyidan jel uchun yaxshi bo'ladi. Ushbu ichimlik ertalab va kechki ovqatdan keyin iste'mol qilinishi kerak. B6 vitaminining asosiy o'simlik manbalari - soya fasulyesi, bug'doy mısır fidanları, banan, ismaloq, avokado, kepak va yong'oq. Piridoksinga boy bo'lgan hayvonot olami tarkibiga jigar, parrandachilik, baliq kiradi.

Ba'zi oziq-ovqat mahsulotlarida piridoksin tarkibiga oid ma'lumotlardan foydalanish har bir kishi o'z dietasini mustaqil ravishda o'zgartirishlari va vitamin etishmasligining oldini olishlari mumkin B6. Mahsulotning 100 grammida piridoksin tarkibi: jigarda - 0,9 mgarzimas go'shtda (sigir, dana) - taxminan 0.3 mgparranda go'shtida 0.17 mg, baliqlarda - kam emas 0.39 mgSoya fasulyalarida - taxminan 0.86 mgyong'oqda - 0,68 mg dan kam bo'lmasligi kerak, bug'doy filizlenen donalarda - 0.72 mg, bananlarda - kam emas 0.34 mgavakado ichida 0.22 mgismaloqda - 0.25 mgkepekda - 0.17 mg.
B6 vitaminining yuqori miqdori pivo xamirturushida uchraydi. Biroq, bu piridoksin etishmasligi muntazam pivo iste'moli bilan kompensatsiya qilinishi mumkin emasligini anglatmaydi (barcha spirtli ichimliklar ichidagi spirtli ichimliklar faqatgina xamirturushsiz qoladi va spirtli ichimliklarni iste'mol qilish zarari kutilmagan foyda bilan mos kelmaydi). B6 vitamini etishmovchiligini bartaraf etish uchun pivo xamirturushidan foydalaning, bu tabletkalardagi dorixonalarda erkin sotiladi.

Noqulay oziq-ovqat bilan bir kishi yutilgan piridoksinning 60% ni o'zlashtira oladi. Masalan, non mahsulotlari, yog 'kolbasi, qovurilgan kartoshka, makaron, shirinliklar bilan ortiqcha hayratlanarli narsa B6 vitaminining etishmasligiga olib keladi. Bunday mahsulotlar piridoksinni emdirilishiga to'sqinlik qiladi va inson ichaklarida yashovchi foydali mikroorganizmlarga zararli ta'sir ko'rsatadi va ularning hayotiy faoliyati davomida B6 vitamini ishlab chiqaradi. Shu bilan birga, kerak bo'lgan ko'p miqdorda aminokislotalar sindirilmaydi va metabolizmni yo'qotish uchun tanadan chiqariladi. Bu aminokislotalarning ba'zilari yaxshi kayfiyatni shakllantirishga mas'uldir. Shuning uchun piridoksin etishmovchiligi bilan biz charchoq, ruhiy tushkunlik, asabiylashish, uyqusizlikni kuchaytirdik.

B6 vitaminining boshqa moddalar bilan o'zaro ta'siri

Piridoksin kislotalar va gidroksidi borlig'ida qizdirilsa ham ancha barqarordir, etil spirti va suvda juda eriydi. Biroq, quyosh nuriga duch kelganida, B6 vitamini tezda yo'q qilinadi. Riboflavin bilan birgalikda qabul qilinganida, organizmning piridoksinni so'rilishi to'rt barobar bo'ladi. B9 vitamini va B12 vitaminlari borligida, piridoksin aminokislota metioninini biriktiruvchi to'qimalarni mustahkamlash uchun zarur bo'lgan o'ziga xos birikma konversiyasiga hissa qo'shadi. Piridoksinni yuborish yuqorida sanab o'tilgan vitaminlarning etishmasligi yoki etishmasligi bilan birga bo'lsa, hujayralardagi suyak to'qimasida kiruvchi o'zgarishlarga olib kelishi mumkin bo'lgan zararli moddalar hosil bo'ladi.

Tug'ilgan tekshiruv tabletkalari B6 vitamini ustidan halokatli ta'sir ko'rsatadi. Bunday dori-darmonlarni qabul qilgach, qonda piridoksin darajasi uch soatdan keyin 20 foizga kamayadi.

Loading...