Mashhur Xabarlar

Tahririyatdan Tanlash - 2019

Homiladorlik paytida qovoqni iste'mol qilamiz

Qovoq go'shti yetishtirilsin, va hatto bugungi kunda ham sotib olish qiyin emas. Sabzavotlar homilador ayolning jasadiga uning ijobiy ta'sirini hech kim bilmaydi! Eng muhimi, bu noziklikni bahramand qilishdir, bugungi kunda qovoq ikra haqida gapiramiz va yozning kuz mavsumiga qadar tanangizni ozuqa bilan boyitishi mumkin va bu, qovoq ikra kelajakda foydalanish uchun tayyor bo'lishi mumkinligini hisobga olmaydi!

Nima uchun ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar homilador ayollarni qovoqlarni yeyishga maslahat qiladilar?

Ba'zida, albatta, homilador ayol hech qanday qovoqcha va biron-bir tarzda tavsiya etiladi. Bu faqatgina homilador ayol indikatorlari asosida amalga oshirilishi mumkin. Ammo bu juda kam hollarda bo'lib, shuning uchun homilador ayollar ko'p emas.

Asosan, qovoq ikra homilador ayolning va bolasining jasadini juda ijobiy ta'sirga keltiradi va tug'ruqdan oldin va keyin qovoq ikrai iste'mol qilinishi kerak. Squash ikra ichidagi moddalar chaqaloqning barcha a'zolari to'g'ri yo'nalishda rivojlanishiga imkon beradi. B guruhi vitaminlari asab tizimidagi muvaffaqiyatsizliklardan qutqariladi, shuningdek, homiladorlik davrida qabul qilinishi kerak bo'lgan vitamin B (foliy kislotasi deb ham nomlanadi).

Qisqichbaqa ikrachasini muntazam ravishda ishlatish tufayli ayol o'zini yanada qulay his qiladi va uning immuniteti sezilarli darajada oshadi, demak u sovuq nafaqat kasallik, balki surunkali kasalliklar bilan ham kamroq kasal bo'ladi. Kardiyak funktsiya tiklanadi, shuning uchun ham homilador ayol qonni, hatto qon aylanishini his qila boshlaydi. Bularning barchasi bosqichma-bosqich hayotiy energiya bilan almashtiriladi, kayfiyat yaxshilanadi, homilador ayolning stressli holatlarga nisbatan sezgirligi kamroq bo'lgan paytlarda.

Hammasi aniq tushuniladi! Metabolik jarayonlar yaxshilanadi va bu qovoq ikra foydalangandan keyin seziladi. Sog'lik holati yaxshilanmoqda, badan yaxshi holatda va tushish xavfi asta-sekin kamayadi. Bundan tashqari, qovoq xomilaning suyak tizimini shakllantirish uchun mas'ul bo'lgan bunday moddalarni o'z ichiga oladi. Kelajakdagi onaning tanasi temir, magniy va boshqa mikroelementlar bilan ta'minlanadi, unda homiladorlikning odatiy davomi oddiygina mumkin emas.

Homilador ayollar uchun qovoq ikra nima bo'lishi kerak?

Har qanday mahsulot kabi o'simlik ikra, homilador ayollar sotib olishda iloji boricha ehtiyotkorlik bilan tanlab olishlari kerak, eng muhimi, mahsulotni tekshirish va haqiqatan ham foydali mahsulotni sotib olish. Foydali qovoq ikra faqat yangi bo'lsa, barcha umum qabul qilingan texnologiyalarga muvofiq tayyorlanishi mumkin. Tashish jarayonida va, albatta, saqlash vaqtida barcha qoidalar kuzatilgan va mahsulotning o'zi hali tugamagan.

Agar kamida bitta shart bajarilmasa, homiladorlik holatida bunday mahsulotni iste'mol qilish mumkin emas! Zarar tuzatilmasligi mumkin va hatto dastlab siz past sifatli homiladorlikni qanday ta'sir qilganini tushunolmaysiz.

Ovqatlanish qiymati

Qovoqning yarmidan ko'pi (ya'ni 59%) suvdan kelib chiqadi va bu faqat kelajakdagi onalar manfaati uchun bo'ladi, va vitaminlar va mineral aralashmalar alohida mavzudir. Barlarda ko'pchilik bor:

  • Vitamin A o'sish uchun katalizator bo'lib, embrionning barcha a'zolarini shakllantirishga ijobiy ta'sir ko'rsatadi,
  • vitamin B guruhi chaqaloqning asab tizimini rivojlanishiga hissa qo'shadi va folik kislotasi ko'p hollarda ko'pincha uning etishmovchiligini boshdan kechirgan homilador ayollar uchun zarurdir,
  • S vitamini qon tomirlarining devorlarini va immunitetini kuchaytiradi,
  • Kaltsiy konvulsiyalar paydo bo'lishiga yo'l qo'ymaydi, onaning va bolaning suyak tizimini mustahkamlaydi, tushish ehtimoli kamayadi,
  • kaliy va natriy kelajakda onaning tanasida suv-tuz muvozanati uchun javobgardir,
  • Magniy homilador ayol va uning chaqaloqning yurak-qon tomir tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi,
  • Temir qonni normalizatsiya qiladi.

Homilador ayollar uchun foydalar

Qovoqni, shu jumladan qovoqni qanday ishlatish mumkin?

  1. Ular 100 g ga faqat 23 kaloriya o'z ichiga oladi, shuning uchun siz kilogramm olish haqida tashvishlanmaslik kerak. Qo'shimcha ovqatlanishni oldini olish uchun, ushbu sabzavotlarni muntazam ravishda oziq-ovqatga qo'shishingiz kerak. Bundan tashqari, mahsulotning kam glisemik indekslari tufayli diabetga va obezlik bilan og'rigan kishilarga foydalanish tavsiya etiladi.
  2. Squashning diuretik ta'siri bilan bir qatorda, ular ham laksativ ta'sirga ega. Mahsulot kabızlığa yordam beradi va ko'pincha homiladorlik bilan birga bo'ladi.
  3. Elyafning yuqori miqdori tufayli, ovqatdan so'ng, to'yish hissi yaratiladi.
  4. Bundan tashqari qovoqxonalar tonik, yallig'lanishga qarshi va qonni tozalash ta'siriga ega.
  5. Ko'plab kelajakdagi onalar mazali qovoq taomlari yordamida ortiqcha shamollash va bosh og'rig'idan xalos bo'lishadi.
  6. Tuxumdonlar ortiqcha xolesterolni, toksinlar va zararli tuzlarni tozalashga yordam beradi.

Yoqimli ishtaha!

Oziqlantirish mutaxassislari, qovoqni hatto xom ashyoni iste'mol qilishga ham foydali deb hisoblaydilar. Lekin hamma ham buni qilishga tayyor emas, balki hamma ham emas.

Yuqori kislotalilik, gastrit yoki siydik chiqarishda qiyinchiliklar mavjud bo'lgan oshqozon yarasi tarixi bo'lsa, unda bu sabzavotni issiqlik bilan iste'mol qilish majburiy hisoblanadi.

Bundan tashqari, xom pishirilgan qovoqni ham yemeyolmaysiz, yaxshisi qovurilgan qovoqsimon bo'lakchalari salatini tuzishga harakat qiling. Ular boshqa navlarga nisbatan yumshoqroq va ovqat hazm qilish tizimi tomonidan oson hazm qilinadi.

Ovqatlantiruvchi retseptlarni sanksin, chunki asosiy mahsulot qobig'i yoki Rossiyada eng ko'p ishlatiladigan oq qovoqcha. Ular boshqa sabzavotlar, o'simliklar va go'sht bilan yaxshi birlashtiriladi, shuning uchun siz istaganicha juda ko'p mazali ovqatlar tayyorlashingiz mumkin.

Yosh qovoqni yarmiga qisqartirishi mumkin, qo'ziqorin va go'sht bilan to'ldirilgan, qaymoqli sousga purkalgan, pomidor bo'lagi qo'shib, pishirgan «qayiq» bilan bo'shliqni kesish mumkin. Juda mazali va ayni paytda kelajakda onaga juda semiz emas.

Men qovuramanmi?

Ratsionda har qanday qovurilgan sabzavotlarni qo'shishdan oldin ular juda foydali emasligini esga olishlari kerak. Agar siz bu usulni pishirishga qaror qilsangiz, yog'siz yog'ni yoki o'simlik moyini maxsus yopishqoq qoplamali qovoqda ishlatmasdan qovoqni qovurasiz.

To'g'ri, ta'mi boshqacha bo'ladi, lekin foyda ko'proq va xolesterin jismiga zararli ta'sirlardan qochish mumkin.

Ikra sassiz

Afsuski, hatto uyda tayyorlangan qovoq ikra ham juda ko'p sariyog 'mavjud. Bundan tashqari, bu yog'ni pishirish jarayonida juda qizib ketadi va homilador ayolning salomatligiga zararli bo'lgan kanserogenlar hosil bo'ladi.

Agar siz idishdagi tana suyuqliklarini tuzatishga qodir bo'lgan tuzni etarli deb hisoblasangiz, sevimli ikra homilador ayollar uchun jozibali mahsulot ko'rinadi.

Dukkakli qovoqli ikra bilan qoplangan idishlar ichida ular tarkibida konservantlar va sintetik qo'shimchalar mavjud bo'lib, bugungi kunda barcha xavf-xatarlar ommaviy axborot vositalarida mavjud. Shundan kelib chiqqan holda, homiladorlik paytida qovoq ikra yaxshi va foydali mahsulot emas.

Qovoq urug'lari

Qovoqda urug' ham bor. Ular ham ovqatlanadilar, cheklovlar yo'q. Biroq, bu gurd madaniyatining urug'lari bilan boshlash kerak quritilishi kerak. Va har qanday holatda ham yog'ga qovurmang. Ularning foydali xususiyatlari va tarkibi bilan qovoqning urug'lari qovoqqa o'xshaydi. Ko'pgina antioksidantlarga ega va ularning antielminintik xususiyatlari bilan mashhur bo'lgan santonin moddasini o'z ichiga oladi.

Qovoq urug'i faqat homiladorlik paytida foydalanish uchun tavsiya etiladi. Ular ruhiy tushkunlik va stressga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, bezovtalanish, vahima hujumlari va uyqusizlikni engishga yordam beradi. Shuningdek, ular diabet, vitamin etishmasligi va tananing umumiy zaifligi uchun ham buyuriladi.

Qutqaruv uchun sharbat

Homiladorlik davrida buyraklarning gormonal buzilishi shishirilishga olib keladi va natijada qon bosimining oshishi ko'pincha migren bilan birga bo'ladi. Birinchi oylarda u tez-tez uchraydi, ammo ikkinchi yarmida preeklampsi o'zini his qiladi.

Dori vositalariga murojaat qilmaslik uchun an'anaviy tibbiyotga e'tibor berish kerak. Qovoq shirasi vaqt sinovidan o'tgan retseptlardan biridir. Ichimlik tonik va tonik xususiyatlariga ega. Ko'p miqdorda iz elementlari tufayli natriy va kaliy qovoqli sharbati shishlar ham davolash va oldini olish uchun sarflanishi mumkin.

Zaharlanish vaqtida kuniga 200 g sharbatli qovoqni ichish tavsiya etiladi. Bir marta mumkin, ammo qabulni bir necha qismlarga bo'lish yaxshiroq. U tanadan zararli moddalarni olib tashlash va tezlashuvni tezlashtiradi.

Shunisi e'tiborga loyiqki, bu sharbat kuniga bir necha osh qoshiqdan boshlab dori bilan ehtiyotkorlik bilan qabul qilinishi kerak. Agar tanada ichishga salbiy ta'sir ko'rsatmasa, dozani oshirishi mumkin.

Agar qovoq sharbatini qabul qilish jarayonida siz o'zingizdan nafratlanishni boshlasangiz, uning ta'mini yaxshilashga harakat qilishingiz mumkin. Masalan, asalni qo'shing, suv bilan aralashtiring, kompot yoki shakarsiz sharbat chiqaring.

Kosmetik xususiyatlari

Ko'p homilador ayollar kosmetik kremlardan juda ehtiyotkorlik bilan foydalanadilar. Ammo terining elastikligini yaxshilash uchun siz qovoq go'shtini ishonch bilan qo'llashingiz mumkin.

Akne va akne bilan kurashda ham, xom oq skachani yoki qovoq sharbatidan foydalanish mantiqan.

Sochlaringizni ipak porlash va yumshoqlik bilan berish uchun, bu qovun madaniyatining sharbatini sochlaringizdan 15 daqiqa oldin sochlaringizning ildizlariga surishingiz kerak.

Ko'rib turganingizdek, homiladorlik vaqtida qovoq, har bir ayolning go'zalligi, salomatligi va yaxshi farovonligi uchun chidamsiz kurashida juda yaxshi yordamchi bo'lishi mumkin.

Homiladorlik paytida yiqilganlar: dushmanlarmi yoki do'stlari?

Homiladorlik nima? Bu, birinchi navbatda, bolangizga g'amxo'rlik qilishdir. Uni bachadonda boqish nafaqat iliq kiyinish va uning rejimiga ergashish emas, balki uning ratsionini rejalashtirishdir.

Kelajakda ona ko'p miqdorda vitamin haqida o'ylash kerak. To'g'ri, buni ortiqcha qilish mumkin emas. Misol uchun, normadan ortiq uzum yoki jo'xori zarar etkazishi mumkin. Xo'sh, homiladorlik paytidagi qovoqqa nima deysiz? Ular barcha do'konlar oldida paydo bo'ladi va barcha keyinroq yo'qoladi. Ularning afzalliklari chaqaloqning ko'chishi va sog'lig'iga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkinmi?

Qovoqning afzalliklari va ularning vitaminlar tarkibi

Siz kelajakdagi onangiz va siz "homiladorlik davrida qovoqcha bo'lishi mumkinmi" degan savolga qiziqasiz. Bu sabzavot qovoqning bevosita qarindoshi. Meksikadan olib kelingan. 90% dan ortiq suv. Unda karbongidratlar deyarli 5%.

Qovuq vitaminining tarkibiga murojaat qilaylik. Go'sht va undagi ozuqaviy moddalar miqdori har bir homilador ayolni topish mumkin:

  • A vitamini borligi chaqaloqning organlari va barcha tizimlarini shakllantirishga yordam beradi (homiladorlik vaqtida qanday qilib odatda homiladorlik davrida rivojlanishi kerakligi haqida ma'lumot olish uchun qarang. >>>)
  • B vitamini deyarli butun guruh. Faqat B9 follik kislotasi bo'lib, u homilador ayol va uning chaqaloqning normal holatiga bog'liqdir. B1, B2, B3, B6, B7 singari boshqalar burunning markaziy asab tizimining to'liq rivojlanishiga ta'sir qiladi,
  • immunitet tizimini mustahkamlash va kuchaytirish uchun, qovoqda bunday muhim vitamin C mavjud bo'lib, homiladorlik vaqtida ayol tomonidan iste'mol qilinadigan barcha muhim minerallar va vitaminlarni yutishi yaxshilanadi. Bundan tashqari, u tana jangovar viruslarga yordam beradi. Agar siz hali ham kasal bo'lsangiz, nima qilish kerakligi haqida homiladorlik paytida Sovuqni maqolani o'qing >>>,
  • Kaltsiy inson tanasining ikkinchi eng muhim moddasidir. Bu homiladorlikning ikkinchi trimestridagi eng katta nuqson. Qovoqda etarli miqdorda. Shunday qilib, suyak to'qimasini mustahkamlash, tish va tirnoq plitalari mavjud. Kaltsiy, shuningdek, erta tug'ilish va pasayish xavfini kamaytirishga yordam beradi,
  • kaliy va natriy mavjudligi suv muvozanatini normallashtiradi va ortiqcha suyuqlikni yo'q qiladi,
  • yurak muskullarini mustahkamlash uchun magniy bor va temir qon tomirlari tarkibini yaxshilaydi. Bundan tashqari, temir moddasi etishmasligi anemiyasi uchun tavsiya etiladi,
  • Squash pulpasida lityum, sink, mis, marganets, oltingugurt va fosfor mavjud. Va shuningdek, etarli protein va yog'li kislotalar.

Yana foydali qovoq nima?

  1. Homiladorlik paytidagi qovoqning foydalari va bu sabzavotning ajoyib parhez mahsuloti bo'lganligi. Bu vaznni barqarorlashtiradi va salomatlikni saqlaydi. Sizning dietangizga kirsangiz, homiladorlik paytida tavsiya etilmaydigan bu qo'shimcha funtlar haqida xavotirlanmasangiz ham,
  2. Ushbu sabzavotlarning ijobiy sifati organizmdan toksinlar va toksinlarni olib tashlash, shuningdek suyuqlik (diuretik) ni yo'qotishning tabiiy usuli bo'lib xizmat qiladi, u najasni yumshatishga yordam beradi,
  3. Qovoqi yallig'lanishni bartaraf qiladi, qonni tozalaydi va umumiy tonik bo'lib xizmat qiladi,
  4. U inson tanasining tabiiy tozalovchi zararli tuzlardan va xolesteroldan ham deb ataladi.

Qovoqdan biron bir zarar bormi?

Vitamin kokteyli tufayli qovoq chaqaloq onalar uchun mutlaqo zararsizdir. E'tibor qilish kerak bo'lgan yagona shart - bu faqat qovoqni iste'mol qilish emas, balki boshqa oziq-ovqatlar bilan to'ldirishdir. Yaxshi qo'shimchalar baliq go'shti yoki kartoshka bo'ladi. Qovoqdan parhez go'sht, bug'langan yoki sabzavotli go'sht bilan ajoyib kombinatsiyani.

Homiladorlik davridagi qovoqlar aniq foyda keltiradi, lekin ular qovurilgan holda iste'mol qilinadigan bo'lsa, ular ham zararli bo'lishi mumkin. Ko'p onalar qovurilgan sabzavotlarni yoqtirmaydilar, shuning uchun ularni oltinga qadar qovurishga harakat qiladilar. Agar, albatta, siz qattiq istasangiz, unda siz buni inkor qila olmaysiz (ayniqsa, xolesterol miqdori ancha kam bo'ladi), ammo qovurilgan qovuqni muntazam ravishda iste'mol qilish qat'iyan man etiladi.

Qovoq: qanday qilib to'g'ri tanlash mumkin?

  • Sabzavotlarni tanlayotganda, toza bo'lishga e'tibor qiling. Qovoq yangi bo'lsa, undagi ozuqa moddalari qancha ko'p bo'lsa,
  • Turli jihatlarga qaraganda, jiddiy farq yo'q. Qaysi xillikni siz yaxshi ko'rasiz va shunga o'xshash,
  • 15 sm dan oshmasligi va maksimal 25 yoshga etganligiga e'tibor bering. Yoshi kattaroq sabzavotlar, ozroq vitaminlarga ega.

Homiladorlikning kelib chiqishi bilan, ichak tutilishiga chalinish va oshqozon-ichak trakti bezovta qilinsa, unda yoshli qovoqlarni qobiq bilan birga ishlatish tavsiya etiladi. Ayni paytda, teri vitaminlar bilan to'yingan. Shuning uchun, yosh qovoqlarni tozalash yo'q.

Foydalanish usullari

Kichkina pista yog'i qo'shilgan stew homiladorlikning salomatligi bilan bog'liq ko'plab muammolar uchun yaxshi echimdir. Idish bilan birga piyola idish sifatida foydalanish mumkin.

Bu juda muhim! Stewni qovoq ikra bilan aralashtirib yubormang, do'kon ayniqsa zararli. Unda ko'p miqdorda pishirilgan moy, un va boshqa zararli moddalar (sintetik qo'shimchalar va konservantlar) mavjud.

Ayrim ijobiy sifatli qovoq urug'lari mavjud. Buning uchun ular quritilishi kerak. Ular tarkibida antioksidantlar va santonin mavjud. Stressli holatlarda yoki depressiya, zaiflik yoki g'azablanish davrida qovoqsimon urug'lar doim yordam beradi.

Agar shishganlik yoki yuqori qon bosimi bo'lsa - homiladorlikning tez-tez ko'rinishi, qovoq sharbatini sinab ko'ring.

Unda mukammal tonik ichimligi, energiya qo'shishi va tananing himoya xususiyatlarini rag'batlantiradigan vitaminlar mavjud.

Agar siz toza qovoq suvini iste'mol qila olmasangiz, uni 50/50 suv bilan qaynatib, asal qo'shasiz (haqiqiy maqolani o'qing, asal homiladorlik paytida ishlatilishi mumkinmi? >>>).

Homilador ayollar uchun Kabachkadan olingan idishlar (eng yaxshi asta-sekin retseptlar)

Farzandni tug'ilishning uzoq va qiyin davri onaning roliga tayyorgarlik ko'rayotgan har bir ayol hayotida juda muhim vaqt bo'ladi.

Homiladorlik paytida qanday ovqatlanish mumkin, bolaning sog'lig'i uchun eng yaxshi sharoitlarni yaratish, qaysi oziq-ovqat foydali va har qanday qovoq bor? Ushbu maqolaning asosiy xarakterini biz foydali kaltsiyli sabzavotlardan biri deb bildik, bu esa kutilayotgan onalarning sog'lom ovqatlanishida o'z o'rnini aniqlashga imkon berdi.

Homilador ayollar uchun foydali qovoq nima?

Ko'pgina ayollarning asosiy g'amxo'rliklariga yordam beradigan bo'lsak, zardabon kalori miqdori juda past - deyarli har 100 gramm uchun 24 kkal. Bu shuni anglatadiki, homilador ayollar uchun qovoqsimon idishlarni energiya jihatidan imkon qadar engil va ozuqaviy xususiyatlarga to'yingan bo'lishi mumkin.

Bu homiladorlik paytida zarur bo'lgan muvozanatdir. Kilogramm o'sishi chaqaloqning tanasi va uning yashash joylari foydasiga yuzaga keladi va ayolning tanasida ortiqcha yog 'massasiga ta'sir qilmaydi.

Qovuq bilan birga, muhim oziq moddalar tanaga kiradi: S vitamini, B guruhi vitaminlari va ayrim minerallar.

qovoqdagi tola kichik. Ular stulni aniqlashning oldini olish uchun sabzavot deb atashmaydi va bu ayniqsa, homiladorlikning uchinchi trimestrida tez-tez uchraydi. Shu bilan birga, qovoqning dietadan tayyorlangan retseptlari 1-chi va ayniqsa uchinchi trimestrning xarakterli xususiyatiga ega bo'lgan oshqozon ekishini yumshatishi mumkin.

Kulolchilik nuqtai nazaridan, qovoq bizga turli retseptlar uchun keng joy beradi. Homilador ayollar uchun qaynatiladi, qovuriladi, qovuriladi, pishiriladi va turli usullarda eziladi.

Поскольку каждый кабачок достаточно большого размера, мы получаем и многие варианты нарезки – мелкий и крупный кубик, полосы, брусочки, пластины разной толщины и тертую мякоть.

Что важно соблюдать

  • Дробное питание не менее 4 раз в день.
  • Достаточный питьевой режим – до 1 л в день, желательно чистой воды (если нет иных рекомендаций от врача).
  • Снижение потребления соли (до 10-12 грамм в день). Для этого перестаём досаливать пищу на столе, а при приготовлении солим её в самом конце.
  • Sirka va qalampirni o'z ichiga olgan baharatlı ovqatlarni cheklash.
  • Antioksidantlarni (A, C, E, selen, sink) va foliy kislotasining etarli miqdorda iste'mol qilishiga alohida e'tibor qaratiladi.

B9 vitamini (folik kislotasi) bilan boyitilgan homilador ayollar uchun qovoqdan ikki idishdan foydalanishni tavsiya qilamiz. Folik kislotani etarli darajada iste'mol qilish rejalashtirish bosqichida va homiladorlikning birinchi trimestrida ayniqsa muhimdir.

Uning etishmovchiligi platsenta etishmovchiligiga, pasayishiga yoki bola nuqsonlarini rivojlanishiga olib kelishi mumkin.

Tarkibi

  • Courgettes - 1 dona. katta hajmdagi
  • Sabzi - 2 dona. o'rta hajmi
  • Karam karavoti - 2 ta katta gulxanlar,
  • Brokkoli karam - 3 o'rta gullar,
  • Yashil loviya - 4 ta uzun pod,
  • Dereotu, maydanoz - 2 zmit nozik tug'ralgan barglar,
  • Pista yog'i - 2 osh qoshiq. l

Asta-sekin ovqat pishirish

Sabzavotlar ehtiyotkorlik bilan yuviladi va chop etiladi:

  • Kurtaklar - qalinligi 0,5 barmoqli, har bir doira 4 qismga bo'linadi.
  • Sabzi - 2-3 mm qalinlikdagi doira, har bir dumaloq yarmi.
  • Karam va brokkoli - kichik gulzorlarga bo'linadi yoki katta kubiklarga bo'linadi.
  • Yashil loviya podalari 2 sm uzunlikdagi novda.
  1. Yog'ni qizil chuqurlikdagi isitgichda isitiladi va o'rtacha haroratda o'rnatiladi va 2-3 daqiqa farq bilan ketma-ketlik qo'shiladi: sabzi, yashil loviya podalari, brokkoli va karam.
  2. Sabzavotlarni aralashtiring, agar kerak bo'lsa, bir oz suv qo'shing. Maqsadimiz: sabzavotlarda qobiq hosil bo'lmagani uchun suvni to'kib yuborish.
  3. 6-9 daqiqadan so'ng, yana 12-15 daqiqaga tayyor bo'lgunga qadar, qovoq va go'shtni qo'shing.
  4. Pishirish oxirida pichoqning uchiga tuxum solib, ko'katlar qo'shing.
  5. Istaklilik sizning lazzatingiz bilan belgilanadi - etakchi sabzavot. Kimdir gulkaramni yoki yashil loviyani o'z shakllarini saqlab qolish va yumshoq bo'lishni yoqtirmaydi. Va kimdir, barcha sabzavotlar yaxshi qovurilgan sauté afzal.
  6. Ovqatni tatib ko'rish uchun kichik pomidorni qo'shib, kublarni kesib olishingiz mumkin.

Qovoqdan ovqatlarni tayyorlaydiganlar uchun muhim eslatmalar

Homiladorlik paytida piyoz va tomat pastasini tashlash kerakligini yodda tuting.

Ular uchinchi trimestrning xarakterli bo'lgan asosiy sabzavot provakatorlari bo'lgan yong'oqning ekani sababli, qovoqqa xavfli retseptlarni ishlab chiqaradilar. Oshqozonga zerikarli bo'lgan tarkibiy qismlarsiz mazali retseptlarni o'rganish uchun baxtli kutishning dastlabki kunlaridan mantiqiy.

Agar oshqozon osti bezi kasalliklaridan azob chekmasangiz, homiladorlik davrida xom kakao tabiatning xom ashyolari mavjud bo'lgan fermentlar bilan ovqatni to'ydirish va issiqlik bilan davolanib tezda yo'q qilinishning muvaffaqiyatli variantlaridan biridir.

Qanday pishiriladi

  • qovoq - teri ustida ko'karish va qoraqaralarni olib tashlash,
  • sabzi - tozalovchi yuqori qavat,
  • Hammayoqni - barglarni olib tashlash va ulardan markaziy qalinliklarni olib tashlash.
  • qovoq va gulkaram - katta grater yoki nozik bir somon uchun ko'krak bilan bir punkti yordamida,
  • sabzi - nozik qirg'ichdan,
  • Oq karam - uning qo'llari bilan yuvilgan nozik somon.
  1. Ingredientlarni birlashtirish, aralashtirish, pichoqning uchiga ularni tuz va sevimli kiyimlarini qo'shing.

    Yoqilg'i quyish uchun tabiiy parametrlarga afzallik beriladi: smetana, "faol" yogurt, o'simlik yog'i bilan limon sharbati. Mayonezdan foydalansangiz, 1: 1 nisbatida sutga nur tushiring.

    Folik kislotasi bilan qovoq ta'riflarini boyitamiz

    Ikkala taomda siz yana bir komponentni qo'shishingiz mumkin - xamir eritilgan yangi sous, bir kechada namlangan.

    Oddiy qiling:

    • Bir kecha-kunduz ichimlik suvida 50 gramm xom eritmasini yutib yuboring.
    • Sos uchun qoziqlarni bir xil aralashmaguncha aralashtiramiz. Kerak bo'lsa suv qo'shing.

    Bu folik kislotasi va boshqa foydali ozuqa bilan ovqatni to'ydiradigan pishgan yong'oqlar sosidir.

    Barcha yong'oqlardan eng ko'p miqdorda eman B9 vitamini mavjud. Biroq, boshqa yong'oqlar ham ishlatilishi mumkin - yong'oq, findiq, bodom (yong'oq foliy kislotasi tarkibining ozayib tartibida berilgan). Eng muhimi, oldindan pishiradigan yong'oqlardan foydalanish.

    2 va 3 semestr homilador ayollar uchun oziq-ovqat qoidalari

    • Hayvonlarning yog ', limon, füme va yuqori zichlikdagi allergenlarni (ekzotik mevalar, sitrus mevali daraxtlar, qulupnay, Qisqichbaqa va boshqalarni)
    • Kaltsiy - sut mahsulotlarida, Susan moyida yuqori darajada oziq-ovqat iste'mol qilish.
    • Tuzni kamaytirish (ikkinchi trimesterde 8 gram va uchinchi uchun esa 5 gramm)
    • Yuqori sifatli un (shakar, murabbo, pirojnoe, pirojnoe va xamir ovqatlar, muzqaymoq) dan tayyorlangan shirin idishlar va xamirlarni cheklash.

    Homiladorlik davrida kunlik retseptlarni kaloriya miqdori va oson hazm bo'ladigan karbongidratlarsiz yuqori ovqatlanish qiymati bilan ishlatishingiz kerak.

    Sosning qovurilgan qovoq uchun sirlari

    • Biz har birimiz Activia yogurtdan tayyorlangan sos bilan qoplaymiz. Sos uchun bazani, o'tlarni va tuzni birlashtiring.
    • Agar bir xil sutni yoki nordon sutli bir xil pishloqni ishlatsangiz, unda sos eng qizg'in bo'ladi.
    • Cho'chqa qilingan yong'oqlar 1 trimester retseptlarida ta'riflanganidek, sos uchun qalinlashtiruvchi modda sifatida xizmat qilishi mumkin.
    • Siz unga Susan yog'ini (1-2 choy qoshiq) qo'shishingiz mumkin. Bu ta'm va aromani yaxshilaydi va tayyor ovqatga kaltsiyni qo'shadi. Siz limon sharbati va oz miqdorda sarimsoq, sevimli ko'kat va hatto jelatin bilan imo-ishora qila olasiz.
    • Va qovurilgan qovoqni homilador ayollar uchun tola, foydali yog' kislotalari va kaltsiy bilan boyitish uchun sousga 1-2 tsp qo'shing. zig'irpoya va suspenziya urug'i, qahva tegirmonida yaxshilab öğütülmüştür.

    Homilador ayollar uchun retseptning asosiy maqsadi - jonivor bakteriyalarni saqlab turadigan qovoqchalar va tabiiy sut sousining yo'qligi.

    Umumiy stolning asosiy retseptlari bilan tajriba qilish ayollarning sevimli mashg'ulotlaridan biridir. Faqat qovoq faqat homiladorlik vaqtida tasavvur qilish uchun unumli maydonga ega. Sog'lom va sog'lig'ingizga zarar bermasdan foydalanish uchun mavsumiy sabzavotlarga e'tibor bering. Oshxona ijodiga shu yondashuv har bir oyda baxtli kutish uchun foydalidir.

    Chiqish orqali nashr etiladi

    Homiladorlik paytida qovoqni iste'mol qilamiz

    Ko'p boshqa sabzavotlar kabi qovoqlar, homiladorlik davrida kerak bo'lgan narsalarga tegishli. Kelajakdagi onalarga maslahat beradigan ginekologlarga kelsak, ularning ko'pchiligi bu qovun ekinini eyishni maslahat beradi. Oziq-ovqat mutaxassislari ham xuddi shunday fikrga ega, ammo ular qovoqchani ozgina iste'mol qilish kerakligini aniqladilar.

    Bu sabzavotlarning barcha navlari foydali. Shu sababli siz katta, oq, tusli yashil qovoq yoki qovoq bo'lmasdan pishirasiz. Istagan narsalarni tanlang. Yosh sabzavotlarda, aksincha, tenderda eng ko'p vitaminlar mavjud bo'lib, hali terini qo'zg'atishga vaqt topa olmagan.

    Qovuch vitaminlarga boy

    Qovoqning yarmidan ko'pi (ya'ni 59%) suvdan kelib chiqadi va bu faqat kelajakdagi onalar manfaati uchun bo'ladi, va vitaminlar va mineral aralashmalar alohida mavzudir. Barlarda ko'pchilik bor:

    • Vitamin A o'sish uchun katalizator bo'lib, embrionning barcha a'zolarini shakllantirishga ijobiy ta'sir ko'rsatadi,
    • vitamin B guruhi chaqaloqning asab tizimini rivojlanishiga hissa qo'shadi va folik kislotasi ko'p hollarda ko'pincha uning etishmovchiligini boshdan kechirgan homilador ayollar uchun zarurdir,
    • S vitamini qon tomirlarining devorlarini va immunitetini kuchaytiradi,
    • Kaltsiy konvulsiyalar paydo bo'lishiga yo'l qo'ymaydi, onaning va bolaning suyak tizimini mustahkamlaydi, tushish ehtimoli kamayadi,
    • kaliy va natriy kelajakda onaning tanasida suv-tuz muvozanati uchun javobgardir,
    • Magniy homilador ayol va uning chaqaloqning yurak-qon tomir tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi,
    • Temir qonni normalizatsiya qiladi.

    Stol ustidagi shkaf - to'ng'iz tuyadi!

    Oziqlantirish mutaxassislari, qovoqni hatto xom ashyoni iste'mol qilishga ham foydali deb hisoblaydilar. Lekin hamma ham buni qilishga tayyor emas, balki hamma ham emas.

    Yuqori kislotalilik, gastrit yoki siydik chiqarishda qiyinchiliklar mavjud bo'lgan oshqozon yarasi tarixi bo'lsa, unda bu sabzavotni issiqlik bilan iste'mol qilish majburiy hisoblanadi.

    Bundan tashqari, xom pishirilgan qovoqni ham yemeyolmaysiz, yaxshisi qovurilgan qovoqsimon bo'lakchalari salatini tuzishga harakat qiling. Ular boshqa navlarga nisbatan yumshoqroq va ovqat hazm qilish tizimi tomonidan oson hazm qilinadi.

    Ovqatlantiruvchi retseptlarni sanksin, chunki asosiy mahsulot qobig'i yoki Rossiyada eng ko'p ishlatiladigan oq qovoqcha. Ular boshqa sabzavotlar, o'simliklar va go'sht bilan yaxshi birlashtiriladi, shuning uchun siz istaganicha juda ko'p mazali ovqatlar tayyorlashingiz mumkin.

    Yosh qovoqni yarmiga qisqartirishi mumkin, qo'ziqorin va go'sht bilan to'ldirilgan, qaymoqli sousga purkalgan, pomidor bo'lagi qo'shib, pishirgan «qayiq» bilan bo'shliqni kesish mumkin. Juda mazali va ayni paytda kelajakda onaga juda semiz emas.

    Tuxumga qadalgami?

    Ratsionda har qanday qovurilgan sabzavotlarni qo'shishdan oldin ular juda foydali emasligini esga olishlari kerak. Agar siz bu usulni pishirishga qaror qilsangiz, hayvon yog'i yoki o'simlik moyini maxsus yopishtiruvchi qoplamali panada ishlatmasdan qovoqni qovurasiz.

    To'g'ri, ta'mi boshqacha bo'ladi, lekin foyda ko'proq va siz tanadagi xolesterolga zararli ta'sirlardan qochishingiz mumkin.

    Umuman olganda, qovoqning o'zi juda foydalidir, ularni yog'ga va hatto suvga qo'shmasdan pishirish yaxshidir. Tez terapiya usuli sog'liqqa foydali bo'lgan moddalarning maksimal miqdorini saqlab qolishga yordam beradi Shuning uchun bu sabzavotlar eng pishirilgan shaklda mashhur.

    qovoq ikra va chet elda emas

    Afsuski, hatto uyda qurilgan qovoq ikra ham juda ko'p sariyog 'mavjud. Bundan tashqari, bu yog'ni pishirish jarayonida juda qizib ketadi va homilador ayolning salomatligiga zararli bo'lgan kanserogenlar hosil bo'ladi.

    va tana suyuqliklarini tuzatishga qodir bo'lgan idishga etarli miqdorda tuz kirsa, sevimli ikra homilador ayollar uchun jozibador mahsulot ko'rinadi.

    qovoq ikrali idishlar saqlovchi moddalar va sintetik qo'shimchalarni o'z ichiga oladi, bugungi kunda bularning barchasi ommaviy axborot vositalari haqida. Shundan kelib chiqqan holda, homiladorlik paytida qovoq ikra yaxshi va foydali mahsulot emas.

    qovoq urug'lari

    Qovoqda urug' ham bor. Ular ham ovqatlanadilar, cheklovlar yo'q. Biroq, bu gurd madaniyatining urug'lari bilan boshlash kerak quritilishi kerak. Va har qanday holatda ham yog'ga qovurmang. Ularning foydali xususiyatlari va tarkibi bilan qovoqning urug'lari qovoqqa o'xshaydi. Ko'pgina antioksidantlarga ega va ularning antielminintik xususiyatlari bilan mashhur bo'lgan santonin moddasini o'z ichiga oladi.

    Qovoq urug'i faqat homiladorlik paytida foydalanish uchun tavsiya etiladi. Ular ruhiy tushkunlik va stressga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, bezovtalanish, vahima hujumlari va uyqusizlikni engishga yordam beradi. Shuningdek, ular diabet, vitamin etishmasligi va tananing umumiy zaifligi uchun ham buyuriladi.

    Squash sharbati qutqarishga shoshiladi

    Homiladorlik davrida buyraklarning gormonal buzilishi shishirilishga olib keladi va natijada qon bosimining oshishi ko'pincha migren bilan birga bo'ladi. Birinchi oylarda u tez-tez uchraydi, ammo ikkinchi yarmida preeklampsi o'zini his qiladi.

    Dori vositalariga murojaat qilmaslik uchun an'anaviy tibbiyotga e'tibor berish kerak. Qovoq shirasi vaqt sinovidan o'tgan retseptlardan biridir. Ichimlik tonik va tonik xususiyatlariga ega. Ko'p miqdorda iz elementlari tufayli natriy va kaliy qovoqli sharbati shishlar ham davolash va oldini olish uchun sarflanishi mumkin.

    Zaharlanish vaqtida kuniga 200 g sharbatli qovoqni ichish tavsiya etiladi. Bir marta mumkin, ammo qabulni bir necha qismlarga bo'lish yaxshiroq. U tanadan zararli moddalarni olib tashlash va tezlashuvni tezlashtiradi.

    Shunisi e'tiborga loyiqki, bu sharbat kuniga bir necha osh qoshiqdan boshlab dori bilan ehtiyotkorlik bilan qabul qilinishi kerak. Agar tanada ichishga salbiy ta'sir ko'rsatmasa, dozani oshirishi mumkin.

    Agar qovoq sharbatini qabul qilish jarayonida siz o'zingizdan nafratlanishni boshlasangiz, uning ta'mini yaxshilashga harakat qilishingiz mumkin. Masalan, asalni qo'shing, suv bilan aralashtiring, kompot yoki shakarsiz sharbat chiqaring.

    Zucchini go'zalligi haqida qayg'uradi

    Ko'p homilador ayollar kosmetik kremlardan juda ehtiyotkorlik bilan foydalanadilar. Ammo terining elastikligini yaxshilash uchun siz qovoq go'shtini ishonch bilan qo'llashingiz mumkin.

    Quruq teri uchun, ular sof shaklda, yog'li teriga - jo'xori suti bilan qo'shilib, xom pishgan bo'ladi. Murakkab bir necha daqiqadan so'ng yuzga qo'llanilishi va iliq suv bilan yuvilishi kerak.

    Bundan tashqari, asal qoshig'i terining qarishi bilan kurashda yordam beradi va tuxum sarig'i niqobni yanada to'yimli qiladi.

    Akne va akne bilan kurashda ham, xom oq skachani yoki qovoq sharbatidan foydalanish mantiqan.

    Sochlaringizni ipak porlash va yumshoqlik bilan berish uchun, bu qovun madaniyatining sharbatini sochlaringizdan 15 daqiqa oldin sochlaringizning ildizlariga surishingiz kerak.

    Ko'rib turganingizdek, homiladorlik vaqtida qovoq, har bir ayolning go'zalligi, salomatligi va yaxshi farovonligi uchun chidamsiz kurashida juda yaxshi yordamchi bo'lishi mumkin.

    Sizga quyidagilarni o'qishni maslahat beramiz: Homiladorlik davrida sabzi iste'mol qilish mumkinmi?

    Siz gullarni eb olasizmi?

    Qovoqning sabzavot vazifasini bajarishiga qaramay, u texnik meva bo'lib, u guldan kelib chiqadi: u barglar ostida gullaydigan oltin guldan o'sadi.

    Odatda supermarketda gullar sotilmaydi, lekin ularni fermerlarning bozorlarida topishingiz mumkin. Va bu tuyg'u nafaqat ularni ko'rish, balki ularni yeyish hamdir.

    Ularni tayyorlashning eng mashhur yo'li qovurilgan yoki to'ldirilgan.

    Bu sizning yuragingiz uchun yaxshi bo'lishi mumkin.

    Homiladorlik paytida qovoq miqdori katta miqdorda kaliyni o'z ichiga oladi: kran uchun 295 milligram yoki tavsiya etilgan kundalik nafaqaning 8 foizi. Amerika yurak assotsiatsiyasi tomonidan olib borilgan tadqiqot natijasida kaliy qon bosimini nazorat qilishda yordam beradi, chunki u organizmdagi tuzning xavfli ta'sirini kamaytiradi.

    Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, kaliy iste'mol qilish (natriyni bostirganda) qon tomir xavfini kamaytiradi va yurak xastaligi ehtimolini kamaytiradi.

    Qovuchni ko'p miqdorda antioksidant vitamin C bilan to'ldiriladi, bu sizning qon hujayralarini yaxshiroq moslash, qon bosimini pasaytirish va bloklangan arteriyalardan himoya qilish uchun yordam beradi (Allohning inoyati bilan).

    Bir chashka dilimlenmiş qovoq 20 milligramm yoki kundalik ehtiyojning taxminan 33% ni o'z ichiga oladi.

    Siz uni makaron bilan almashtira olasiz.

    Albatta siz spaghetti idishlariga qovoqni qo'shishingiz mumkin, lekin siz uni butun makaron o'rniga ishlatishingiz mumkin. "Makaron almashtirish" deb nomlangan makaron makaroniga ajoyib muqobildir va ba'zi bir pishiradigan gadjetlardan foydalanish oson.

    Agar mandolin yoki spiral dilimleyicisiyle, tishlarga bir qovoq bog'laydi va sabzavotlarni pichoqlar ustiga bosing. Bu nafaqat vazifani soddalashtiradi, balki ayni paytda noodle mahsulotlarining bir vaqtning o'zida chiqib ketishini ko'rish ham yaxshi.

    Kichikroq va kamroq tanlov - bu yupqa chiziqlar yaratish uchun serrated pichoqli Greyen qovurish mashinasi.

    Qovoqning yashil rangi nafaqat yashil rangga ega

    Siz yashil vegetarianga iste'mol qilishingiz mumkin, lekin sariq qovoq oralig'i bor, va boshqa turdagi sariq qovoq (qovoq) bilan jumboq oson. Farqi tushuntirishning eng oson yo'li - bu forma qarash.

    Sariq chavandoz odatda qisilgan bo'yin yoki egri yoki tekis chiziq bilan ajralib turadi, har qanday rangli qovoq esa oxiridan oxirigacha silindrga o'xshaydi. Ular qator oralig'idagi farqni juda kam bilsalar-da, ba'zilari homiladorlik davrida oltin qovoqchani yashildan ko'ra shirin ta'mga ega deb hisoblashadi.

    Pishirgandan keyin uning rangi saqlanib qolishi tufayli, u har qanday ovqatga yorqin qo'shiladi.

    Xomiladorlik davrida qovoqchani ola olamanmi?

    Zucchini homilador ayollar uchun eng yaxshi ovqatlardan biri hisoblanadi. Zucchini sog'lom homiladorlikni saqlab qolish uchun zarur bo'ladigan katta miqdorda muhim oziq moddalarni etkazib beradi.

    Homiladorlik davrida qovoq juda keng tarqalgan sabzavot hisoblanadi va ko'pchilik sabzavotlar ko'p miqdordagi mikronutriyentlardan tashkil topgan turli vitaminlar va minerallarga boy bo'lib, homilador ayol uchun juda zarur bo'lgan vitamin qo'shimchalaridan tashqariga chiqariladi. Zucchini nafaqat mazali, balki ayni paytda kutilayotgan onalar uchun juda muhim bo'lgan bir qator salomatlik imtiyozlarini ham belgilaydi.

    Yumshoq pishloqlar va qilichbaxsh kabi maxsus ovqatlar mavjud bo'lib, ular homilador bo'lmagan bolalar ovqatlanmasligi kerak, chunki ular tug'ilmagan bolalariga tahdid soladilar.

    Qovoq, sizdan qochish kerak bo'lgan ovqatlardan biri emas.

    Aslida, qovoq - bu sizning homiladorlik dietangizga oziqlantiruvchi qo'shimcha, chunki u sizning bolangiz butunlay o'sishi kerak bo'lgan oziqa moddalariga boy.

    Homilador bo'lganingizda, chaqalog'ingiz sizning ovqatingizdan yashaydi va o'sadi. Sog'lom taomni iste'mol qiladigan onaning homilador bo'lishiga, sog'lom farzandi tug'ilishiga va ko'krak suti bilan ta'minlanishiga yaxshi ta'sir qiladi.

    Magniy magniy manbai

    Magnezium - qovoqda topilgan yana bir mineral. Magniy ham kaltsiydan tashqari suyaklarning rivojlanishi uchun zarurdir, chunki kaltsiy va magniy suyaklarni mustahkamlashda teng ulushga ega. Помимо этого, магний также полезен для запуска ферментов в организме для пищеварения, а также для развития энергии на клеточном уровне и контролирует мочевой пузырь.

    Поставляет витамин B комплекс

    Витамины группы B включают витамин B6, тиамин, ниацин, фолиевой кислоты и т. д. Они присутствуют в небольших количествах в кабачке.

    B6 vitamini bolaning miyasini ishlab chiqishda, organizmning immunitet tizimining ishlashi va metabolik jarayonlar uchun fermentlar ishlab chiqarishda ishlaydi.

    Tiamin - energiya ishlab chiqarish uchun foydali bo'lgan boshqa noodatiy B vitamini, nervlarning atrofida himoya qatlamlarini hosil qiladi, qizil hujayralar ishlab chiqaradi.

    Qovoqning hajmi va tuzilishi

    Siz turli o'lchamdagi qovoqni topishingiz mumkin: 10 sm dan 1 futgacha va undan ko'p. Kichik qovoqni tanlashingiz mumkin, lekin uni yumshoq joylardan yoki hech qanday quyuq loydan bo'lmaganda, uni bir xil bo'lishiga ishonch hosil qiling.

    Kichik qovoq haqiqatan ham yumshoq, nozik va oson tushuniladi.

    Agar juda chuqurroq qorong'i joyni topsangiz, bakterial yoki qo'ziqorin infektsiyalarining oldini olish uchun kamida 1 sm atrofidagi bo'sh joyni kesib oling.

    Qovoqni qanday saqlash kerak?

    Homiladorlik davridagi qovoq yoz mavsumida ko'p miqdorda va yuqori miqdorda suv bilan (taxminan 93%) mavjud bo'lib, uni saqlab qolish juda qiyin kechadi. Sovutgichda saqlasangiz ham, squashni uzoqroq saqlab bo'lmaydi.

    Bu maksimal 3-4 kun davom etishi mumkin. Sovutgichda qovoq juda quruq ekanligiga ishonch hosil qiling. Namlik mikroblarni qayta ishlab chiqarishga yordam beradi. Uni muzlatmang.

    Muzqaymoq qovoqchadagi suvni muzlatib qo'yadi va yangi ta'mi yo'qoladi.

    Foydali xususiyatlar

    Qovuchli tuzli suv va xun tolasiga boy. Bu ovqat hazm qilish traktining ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

    Qovuqlarni muntazam ravishda ishlatish bilan peristaltik va ichak harakatlari yaxshilanadi va oziq-ovqatning oshishi va oshishi osonlashadi. Najas normallashadi, ich qotish yo'qoladi, ko'plab ayollar homiladorlik vaqtida kechikib ketgan bezovtalik yo'qoladi.

    Boshqa sabzavotlar bilan bir qatorda, qovoq chaqaloq tug'ilgunga qadar va ko'p o'tmay tug'ruqdan oldin ichaklarni yumshoq tozalash uchun tavsiya etiladi.

    Qovoq qimmatli parhez mahsulotidir. Bu kaloriyalarda past bo'ladi va shu bilan birga tezda to'yinganlik hissi paydo bo'ladi (tolaning va suvning yuqori miqdori tufayli).

    Homiladorlik paytida qo'shimcha kilogramm olishni istamaydigan kilolu ayollar uchun qovoq taomlari tavsiya etiladi.

    Shu bilan birga, qovoq vitamin va mineral tuzlarga boy va organizmni kerakli oziq moddalari bilan to'ydira oladi.

    Qovoq ovqatlari o't pufagi va jigar kasalliklaridan foyda oladi. Ular safro chiqishi va fermentlarning faolligini rag'batlantiradi, shuningdek jigarda yangilanish jarayonlarini boshlaydi.

    Qovoqning maxsus tarkibi bu sabzavotlarni diabet bilan kasallangan va foydali qiladi.

    Kam miqdordagi kaloriya va uglevodlarning ozgina foizini homiladorlik paytida tananing shakli va og'irligini nazorat qilishni istagan ayollar baholaydilar.

    Oshqozon ovqat hazm qilish traktida yaxshi so'riladi. Ular ko'p dietalar va ochlik kunlari tarkibiga kiritilgan. Zucchini foydasiga, bu sabzavot bolalar uchun birinchi oziq-ovqat ekanligini ta'kidlaydi. Homilador ayol homilador bolasiga zarar etkazishdan qo'rqmasdan qovoqli idishlarni xavfsiz saqlashi mumkin.

    Qovuch yaxshi diuretik hisoblanadi. U ortiqcha suyuqlikni tanadan olib tashlaydi, to'qimalarda to'xtamasligi uchun ruxsat bermaydi. Qovoq buyrak faoliyatini faollashtiradi, toksinlarning yo'q qilinishiga yordam beradi, diurezni oshiradi. Qovoq ovqatlari to'lovlar, shu jumladan, homiladorlik davrida gormonal o'zgarishlarni keltirib chiqaradigan taomlar uchun tavsiya etiladi.

    Muntazam foydalanishga mo'ljallangan dog'lar yurak-qon tomir tizimining ishlashiga yaxshi ta'sir ko'rsatadi.

    Diuretik ta'sir tufayli ular qon bosimini pasaytiradi, yukni yurakdan xalos qiladi va shuning uchun onaning ko'nglini ko'taradi.

    Barqaror qon bosimi o'z navbatida barcha organlar va tizimlarning normal ishlashiga yordam beradi va plasentada etarli qon aylanishini ta'minlaydi.

    Qovoqning boshqa foydali xususiyatlari:

    • Tananing umumiy ohangini oshiring, kuch bering.
    • Miya faoliyatini takomillashtirish, diqqatni va xotirani yaxshilash.
    • Immunitetni mustahkamlash va ichki organlarning surunkali patologiyasini kuchaytirishi ehtimoli kamayadi.
    • Qon shakllanishini rag'batlantirish va anemiya xavfini kamaytirish.
    • Oksillar parchalanishiga va go'sht ovqatlanishining hazm bo'lishini osonlashtiradi.
    • Ular xolesterin va qon glyukoza darajasini kamaytiradi.
    • Ayolning tanasida suv-tuz balansini normalizatsiya qilish.
    • Kichik tomirlardagi qon oqimini faollashtiradi, tos suvi organlari, platsentani qon bilan ta'minlaydi.

    Xavfsizlik choralari

    Qovoq ovqatlari deyarli allergik reaktsiyaga olib kelmaydi, ammo homilador ayol hali ham ehtiyot bo'lishi kerak. O'z bog'ingizdan sabzavot yeyish yoki ularni tasdiqlangan joylarda sotib olish yaxshidir. Tez o'sishni ta'minlash uchun ma'lum bir kimyoviy birikmalar bilan mashg'ul bo'lgan squash, ayol va chaqaloq uchun xavfli bo'lishi mumkin.

    Bunday holatlarda skovorodkalar tavsiya etilmaydi:

    • me'da shirasining (gastrit, o'tkir bosqichda peptik yara) oshishi bilan oshqozon-ichak traktining kasalliklari,
    • buyrak kasalliklari organizmdan kaliyni kechiktirish (shu jumladan, buyrak etishmovchiligi) bilan bog'liq.

    Ehtiyotkorlik bilan siz bechora ichak sindromi va stabil bo'lmagan axlat bilan qovoqni iste'mol qilishingiz kerak. Oshqozonning ortiqcha iste'moli ich ketishga olib kelishi mumkin.

    Tayyorlash usuli

    Pishiriq paytida qovoq keng qo'llanilgan. Sabzavotlar xomashyodan foydalaniladi. Squash yangi salat va ko'katlar bilan aralashtirilgan salatlarga qo'shiladi. Bodring va maydanoz bilan qovoq yaxshi tashkil etilgan. Bunday salat har bir homilador ayol uchun zarur bo'lgan vitamin va iz elementlarining manbai bo'ladi.

    Tuxum qovoqcha - Rossiyaning aksariyat mintaqalarida mashhur taom. Zucchini kartoshka, sabzi, qovoq va boshqa mevsimlik sabzavotlar bilan aralashtirib, ziravorlar va o'simliklar bilan stew. Ertalab va kechqurun bunday ovqat bo'lishi mumkin. Sabzavotli go'shtni juda oziqlantiruvchi hisoblansa-da, ayni paytda har bir homilador ayolni shubhasiz qadrlayotgan kam kaloriya taomidir.

    Yangi qovoq go'sht va rulo uchun tayanch sifatida ishlatiladi. Sabzavotlar - go'sht va baliq ovqatlariga yaxshi ovqat. Qovoq borib pishiradi. Qovoq pishiriqlar mazali va sog'lom oziq-ovqatlarni qadrlaydigan mehmonlar uchun juda qimmatli va arzon.

    Qovoqli marinat va tuzlangan bo'lishi mumkin, ularga oziqlantiruvchi qovoq ikra ovqat pishirib, turli xil ovqatlar qo'shing. Tuxum qovoq qish oylarida katta yordam beradi, shuningdek kelajakda ona porloq taom uchun chanqog'ini susaytirishga yordam beradi.

    Eng muhimi, ehtiyot bo'lish va har narsani hamma narsa yaxshi ekanini unutmang. Tuzli qovoqni haddan ortiq iste'mol qilish tez vazn olishni, oshqozon-ichak trakti kasalliklarini kuchaytiradi va shish hosil qiladi.

    Qovoq haqida nima bilamiz?

    Qizig'i shundaki, u mahalliy sabzavot emas! U bizga tanish va stolimizga tez-tez tashrif buyurgan bo'lsa-da.

    Zucchini eng yaqin nisbiy qovoq. Ba'zan u "qovoq sabzi" deb nomlanadi. Uzoq issiq Meksikadan "sabzavotli gurd". Qadimgi qovoqning urug'lari 5 ming yilga yaqin bo'lgan.

    Bugungi kunda Qovuch dietali sabzavot hisoblanadi. Bir oz pishmagan qovoq uglevodlar, vitaminlar va mineral tuzlarga boy. Bir qovoq ichidagi bitta S vitamini taxminan 30-40 mg dan 100 grammgacha sabzavot!

    Qovoqning alohida farq - oqsillarni sindirishga yordam beruvchi maxsus ferment odamlarda. Shuningdek, qovoq o'tning ajratilishini va organizmdan zararli moddalarni olib tashlashga yordam beradi.

    Xom qovoqcha urug'lari ham juda foydali mahsulotdir. Bu chiroyli anthelmintic agenti, qovoq urug'i kabi. Bundan tashqari, urug'lar E vitamini manbaiva ulardagi sog'lom o'simlik moylarining miqdori ellik foizga etadi.

    Ovulasyon har oyda bo'lib o'tadi yoki yo'qligini bilasizmi? Doktorga murojaat qiling!

    Homiladorlik testlari qanchalik aniq? Bu maqoladagi savolga javob toping.

    Homiladorlik paytida squash

    Zucchini birinchi - vitamin va minerallarning manbai homilador ayolning tanasi uchun.

    Pediatrlar bu o'simliklarni, bizning kichiklarimiz uchun birinchi qo'shimcha ovqat sifatida tavsiya etishlari ajablanarli emas! U kamdan-kam hollarda allergik reaktsiyaga sabab bo'ladioson hazm qilingan. Va bu, albatta, uning asosiy afzalliklari.

    Qovoqcha deyarli har doim yangi iste'mol qilinadi. Marinat qiling yoki undan ozroq ikra tayyorlang. Yangi kurtkalardan olingan idishlar vitaminlar va mineral tuzlarning katta qismini saqlab qoladi.

    Bodring qovoqqa tushadi magniy, fosfor, kaltsiy, natriy, kaliy, temir, molibden, sink va bir qator iz elementlari.

    Qovoqdagi vitaminlardan yuqori miqdorda C vitaminlari, provitamin A (karotin), B2, B1, B3, nikotin kislotasi.

    Foyda va ko'rsatmalar

    Qovoq oson ortiqcha suyuqlikni tanadan olib tashlaydi va vazni normallashtiradi! Sutdan ajratish ta'siriga ega - og'irlikni yo'qotish va shishishni kamaytirish bilan birga, siydik tizimining faoliyatini yaxshilaydi va qon bosimini pasaytiradi.

    Qovuq butun bir oshqozon-ichak trakti ishini normallantiradi. Agar homiladorlik uchinchi trimestrida kam uchraydigan oshqozon bilan bog'liq muammolar mavjud bo'lsa, qovoqni iste'mol qilish ular bilan kurashadi.

    Foydali qovoq va chaqalog'ingiz uchun! Kaliy va magneziya tufayli u chaqaloqning yurak tizimini sog'lom va to'g'ri shakllanishini ta'minlaydi.

    Qovoq oziq-ovqatga darhol mos keladi tug'ilgandan keyin. Bu sabzavot hipoallergenikdir - emizikli bolaga zarar bermaydi.

    Kasallik va jarrohlikdan keyin reabilitatsiya va tiklanish davrida odatda skvaj tavsiya etiladi. Ma'lumki, ayolning tanasiga osonlikcha berilgan tug'ilish oson emas. Shuning uchun, qovoq - bu ota-onalarning dietasida birinchi raqamli tanlovdir.

    B vitaminlari asab tizimini kuchaytiradi va stressni engishga yordam beradi.

    Qovuq foydalanish quyidagi hollarda foydalidir:

    • kech toksikoz, shish bilan birga,
    • pyelonefrit,
    • urolitiyoz,
    • xoletsistit
    • yuqori qon bosimi
    • kilolu
    • konstipatsiya va hemoroid (pektin ichak harakatining yaxshilanishi),
    • homilador ayollar diabetida (faqat 15 donani glycemic indekslari!),
    • anemiya.

    Homiladorlik paytida qovoqning foydalari va zararlari

    Qovoq - qovoqning qarindoshi, uning vatani Meksika. Squash 95% suvdan, uglevodlar esa faqatgina 4,5% ni tashkil qiladi.

    Uning xamiri B1 va B2, B3 va B6 vitaminlari, A va PP, S va N ni o'z ichiga oladi. Sabzavot tarkibida ko'p mineral tuzlar mavjud. Ular tanadagi metabolizmni qo'llab-quvvatlaydi. Ular kaltsiy va kaliy, fosfor va magnezium tuzlari. Sabzavotda sink va lityum, molibden va titan mavjud.

    Qovoq - tanadan ortiqcha suyuqlikni olib tashlashda yordamchi. Shuning uchun uchinchi trimestrda homilador ayollarning menyusiga kirish foydali, oyoqlari shishgan va ortiqcha vazn miqdori ko'paygan. Bundan tashqari, 100 gramm boshiga 23 kaloriya xun parheziga kiritiladi.

    Zucchini tarkibida katta miqdorda karotin va S vitamini suv muvozanatini normallashtiradi. Xoletsistit va pyelonefrit, urolitiyazali ayollar uchun sabzavot tavsiya etiladi.

    Bundan tashqari, qovoqni qon bosimini oshiradigan kelajakdagi onalarning menyusida foydali bo'ladi, chunki sabzavotlarning diuretik ta'siri uni kamaytirishga yordam beradi.

    Bu sabzavotdagi kaliy va magniyning yuqori miqdori chaqaloqning yurak tizimining rivojlanishi uchun juda foydalidir va temirning gemopoietik tizimini shakllantirishiga yordam beradi.

    Shuni ta'kidlash kerakki, homilador ayollar uchun qanday qovoqdan foydalanish borasida hech qanday farq yo'q. Ularning barchasi kompozitsiyada deyarli bir xil. Biroq, ko'plab ayollar qovoqni tatib ko'rishni afzal ko'radilar. Yuqorida sanab o'tilgan moddalarning eng foydali va boyligi 15-25 santimetr uzunlikdagi yosh mevalar bo'lib, ular qobig'i bilan birga tayyorlanadigan bo'lishi kerak. Yosh qovoq gastrointestinal tizim bilan bog'liq muammolar bo'lgan homilador ayollar uchun, shuningdek diabet bilan og'rigan bemorlarga tavsiya etiladi.

    Kompozitsiyaning boyligiga qaramasdan menyuda qovoqcha ko'proq qoniqarli hamkorlarga, masalan, kartoshka, patlıcan, baklagillerga muhtoj.

    Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

    Qovoqchani eyaveringlar qat'iyan imkonsiz oshqozonning kislotaligi bilan gastritli ayollar.

    Qoviq o'tkir buyrak yetishmovchiligi bilan og'rigan kelajakdagi onalarga munosib emas.

    Homiladorlikni rejalashtirishda zaruriy sinovlar qanday? To'g'ridan-to'g'ri ma'lumot oling!

    Kontratseptivlarni qo'llash orqali homilador bo'la olamanmi? Siz savol berdingiz - biz javob beramiz!

    "O'ng" qovoqni tanlang!

    Qovoq sotib olish, uning tashqi ko'rinishiga e'tibor bering. Bu kichik, yangi va zararli bo'lishi kerak. Peel tender ko'rinadi. Unda nuqta yo'q.

    Foydalanishga yaroqsiz bo'lgan bunday yetishmagan qovoq. Afsuski, ular uzoq vaqt davomida yangi qoladi. Sovutgichda maksimal o'n yoki o'n ikki kun.

    Ammo qobig'ini muzlatgichda muzlatish mumkin. Shu bilan birga ular barcha foydali moddalarni saqlab turadilar. Qovoqi polienkalarga o'ralgan doiralarda kesilgan va kesilgan. Paketlar muzlatgichda saqlash uchun joylashtiriladi.

    Ammo qovoqni moylash va keyinchalik saqlab qolish orqali homilador ayollar uchun mos kelmaydi. Tuz va sirka mavjudligi qon bosimini normallashtirishga yordam bermaydi.

    Konservant sifatida ishlatiladigan tuz, tanadagi suvni saqlab qolishi va shishishni keltirib chiqarishi mumkin.

    Sizning dietangizdagi qovoqni tanitish uchun, homilador ona hech qanday muammosiz mazali, hazm bo'ladigan mahsulotni qabul qiladi. Bundan tashqari minerallar va vitaminlarning qo'shimcha manbai.

    Shuni unutmangki, shubhangiz bo'lsa, shifokor bilan maslahatlashing.

    Odamlar tez-tez so'rashadi: homilador ayollar hammom olishlari mumkinmi? Biz aytamiz!

    Hayztlarda homiladorlik: mumkinmi yoki yo'qmi? Ushbu maqolani o'qing.

    Bu foydali bo'ladimi: homilador ayollar uchun qovoq urug'ini eyish mumkinmi?

    Qovuq urug'lari juda foydali. Masalan, ular bepushtlik bilan kurashda erkaklar uchun yordam beradi, sink mavjud, bu salohiyat darajasiga ijobiy ta'sir qiladi. Qovoqcha ichida santonin bor, bu ascaris va qurtlar bilan kurashishga yordam beradi.

    Bundan tashqari qovoq urug'ining afzalliklari quyidagilardan iborat:

    • Ularda yiringli tonzillitni davolashda yordam beradigan yog'lar ko'p,
    • Quritilgan tohum kukunlari asab, kardiyovasküler va endokrin tizimlar ustida shifo beruvchi ta'sir ko'rsatadi.

    Ular homilador ayollar tomonidan, agar ular buyrak etishmovchiligidan azob chekmasa, eb-ichishi mumkin. Oziq-ovqatlar tarkibida bo'lgan kaliy, tanadan yomon chiqib ketgan.

    Qovoq urug'i ko'plab vitamin va minerallarni o'z ichiga oladi

    Biroq, tuzlangan quritilgan qovoq urug'i, kutgan onadan voz kechish yaxshiroq. Zarar aniq - faqat ko'p ichish kerak. Erlar ham bu muolajani pivoga yoqtirishsa ham, homilador ona tuzli urug'lardan qochish kerak.

    Qovoqda vitaminlar nima?

    Zucchini diet sabzavot hisoblanadi. Agar qovoq ozgina pishmagan bo'lsa, u uglevodlar, mineral tuzlar va vitaminlarga boy. Ko'pchilik hayratda qoladi, lekin unda 100 g ga faqat 35-40 mg S vitamini bor va bu, albatta, qovoqning barcha foydali xususiyatlari emas.

    Nima uchun sabzavotlar foydali?

    • Qovoqning maxsus fermenti bor, u tanadagi oqsillarni sindirishga yordam beradi,
    • Sabzavotlar safroni ajratib turadi va zararli moddalarni tanadan olib tashlashga yordam beradi,
    • Pektinning yuqori miqdori ovqat hazm qilish traktining to'g'ri ishlashiga yordam beradi,
    • Xom qovoqcha urug'lari yaxshi anthelmintic agent hisoblanadi,
    • E vitaminining manbai,
    • Qovuq ichida sog'lom yog '(ya'ni urug'larda) 50% gacha.

    Esda tutingki, birinchi qo'shimcha oziq-ovqat sifatida chaqaloq aniq qovoq oladi. Buning sababi kamdan-kam hollarda allergik reaktsiyaga olib kelishi, mahsulotning oson hazm qilinishi, kichik bolaga muhtojligi. Dukkaklari qovoqni har doim yangi qilib olishadi. Bu marinadlangan, lekin tez-tez emas. Lekin ko'p odamlar qovoq ikra kabi.

    Homiladorlik davrida qovoqni eyishingiz kerak

    Zucchini, bu orada, shamol bilan kurashishga juda yaxshi yordam beradi. Ular homiladorlikning so'nggi oylarida paydo bo'lishi mumkin, nima uchun homilador ona dietani o'zgartirishi kerak. Va qovoqda natriy va kaliy tuzlarining optimal nisbati bo'lgani uchun bu shish uchun eng foydali mahsulotlardan biridir.

    Bundan tashqari, oddiy qovoq:

    • Tanadan ortiqcha suyuqlikni olib tashlaydi,
    • Ovqat hazm qilish tizimini normalizatsiya qiladi,
    • Bolaning yurak-qon tomir tizimini mustahkamlaydi (magniy va kaliy tufayli).

    Hatto qovurg'a homiladorlikda, hemoroid bilan, konstipatsiya bilan, urolitiyoz bilan yuqori qon bosimi holatlarida foydali bo'ladi. U homilador ayollarning anemiyasi uchun ham buyurilishi mumkin.

    Qovoqdan mazali va sog'lom ikra hosil qilishingiz mumkin

    Ushbu mahsulot tug'ilgandan keyin foydalidir. Operatsiyadan keyin reabilitatsiya qilingan bemorlar uchun menyuda odatda qo'llaniladi. Tabiiy tug'ilish va tabiiy jarayon, lekin tana og'ir stressni boshdan kechiradi, tuzalish uchun kuchga muhtoj. Shuning uchun qovoq hipoallergen va foydali mahsulot sifatida yosh onaning menyusida bo'lishi kerak.

    Homiladorlik davrida qovoq ikra foydalimi?

    Squash ikra - chaqaloq tomonidan ham iste'mol qilinadigan idish. Ikkilamchi B vitaminlari onaning va bolaning asab tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Urug'ning ijobiy iste'moli va immunitetning oshishi. Yurak-qon tomir tizimi funktsiyasi uchun foydali ta'sir ko'rsatadi. Bundan tashqari, bu taomni muntazam ravishda ishlatish umumiy kayfiyatni kuchaytiradi, badanning hayotiyligi va homilador ayol kamroq ta'kidlangan.

    Lekin qovoq ikra, agar siz sotib olsangiz, o'ng tanlashingiz kerak:

    • Kompozitsiyani kam konservantlar va qo'shimchalarni o'qing,
    • Raf umri shubhalanmasligi kerak
    • Xo'sh, agar bu ko'pkomponentli mahsulot bo'lmasa.

    Lekin har bir kishi qovoqni yaxshi ko'rmaydi va o'ylaymanki, bu mahsulotni nima o'zgartiradi. Siz qovoqni yaxshi ko'rasiz. Siz undan lazzatli don hosil qilishingiz mumkin, siz shuningdek, boshqa sabzavotlar bilan qovoq tayyorlab qo'yishingiz mumkin, bu mahsulot ham pancakes va pancakes tayyorlash uchun juda yaxshi.Qovuchni sabzavot ekinlariga ham qo'shish mumkin, u erda uning ta'mi boshqa mahsulotlar bilan aralashtiriladi.

    Qovuqli xun mahsuloti - inson hazm qilish tizimi uchun oson, lazzatli, tayyorlash uchun tez va eng muhimi, iqtisodiy jihatdan qulaydir. U vazni barqarorlashishiga ishoniladi. U organizmdan toksinlar va chiqindilarni olib tashlashi mumkin, u diuretikdir. Nihoyat, bu vitaminlarning ko'p miqdordagi kompleksi, yallig'lanish jarayonlarini bartaraf qilish, umumiy kuchlanish ta'siri bo'lgan qonni tozalash.

Loading...